大理大学食品质量与安全专业

大理大学食品质量与安全

专业名称：食品质量与安全

大理大学食品质量与安全

食品质量与安全专业(本科4年)：本专业培养现代食品工业与社会发展所需的德、智、体全面发展，具有强烈的社会责任感，掌握化学、生物学、食品科学、食品安全学、管理学等基本理论、知识与技能，具有较强的实践能力，在食品生产、加工、流通企业、食品质量监督、检验、科研等机构从事食品检验、安全性评价、食品质量管理与科研等工作

主要课程：食品化学、食品微生物、食品营养、食品卫生、食品工程原理、食品工艺、食品质量检测技术、食品毒理学、食品感官评价、食品标准与法规、食品质量管理、食品试验设计与统计分析。

学位授予：工程学士。

大理大学食品质量与安全

大理大学学生评价：

总的来说，我们学校各方面都比较好。师资方面也很不错，我的专业课程还是比较全面的。许多课程让我收获颇丰。