齐齐哈尔大学食品质量与安全
齐齐哈尔大学食品质量与安全
培养具有食品化学、食品微生物学、食品毒理学、食品科学与工程、食品质量管理学的基本知识，掌握食品安全学、食品营养学、食品质量与安全检查、控制等技能，熟悉食品质量与安全标准与法规，在食品生产与流通领域从事食品生产技术管理、食品质量与安全分析、检查、评价、控制、质量管理、食品质量与安全标准与法规的制定、食品质量与安全教育、科学研究等方面的高级专业技术人才。
主要课程包括食品安全指南、食品微生物学、食品化学、食品毒理学、现代食品分析与检测技术、食品安全控制技术、食品标准与法规、食品技术、食品营养与卫生等。
学生毕业后，可在食品企业、国家机关(商检、卫生防疫)、科研院所及相关社会中介机构等从事食品生产，分析、检查、评价、控制、认证、咨询食品质量和安全标准和法规的制定、食品质量和安全教育、科研和管理。
齐齐哈尔大学食品质量与安全
环境优美，分为东、中、西三区和西二区。东区以文学管理为主，西区以机械理工科为主，又称环湖大学。校园活动丰富，社区组织多，环境优美。分为东、中、西三区和西二区。东区以文学管理为主，西区以机械理工科为主，又称环湖大学。
