哈尔滨学院食品科学与工程
哈尔滨学院食品科学与工程
食品科学与工程专业依托黑龙江支柱产业——食品工业，突出寒冷食品的深加工。
专业发展特色，以能力培养为基础，以社会需求为导向，基础扎实，知识面广，
适应性强，创新意识强，能在食品科学和工程领域胜任食品加工技术管理，
高级工程技术人员从事质量控制、产品开发、工程设计、产品销售等工作。
本专业主要课程：食品微生物学与实验、食品生物化学与实验、食品化学、食品营养学、食品技术原理、食品工厂设计、食品机械与设备、食品原料学、食品企业管理等。
本专业在哈尔滨中央红色集团、大庆伊利乳业有限公司、完达山阳光乳业有限公司、哈尔滨双汇北大荒食品有限公司、哈尔滨大众肉联食品有限公司、百威英博哈尔滨啤酒有限公司等10多家企业设立了实习和就业基地。专业就业状况良好，学生毕业后在食品生产、加工、流通和食品科学与工程相关的进出口检查、卫生监督、安全管理等部门从事食品和相关工作，部分学生已经进入领导岗位。近年来，江南大学、中国农业大学、上海交通大学、上海海洋大学等、上海海洋大学等重点大学的硕士学位，一些学生继续获得博士学位。
本专业学制4年，符合学位授予条件的毕业生授予工程学士学位。
哈尔滨学院食品科学与工程
学校的老师都很好，师资水平也很高。只要你努力学习，你就能学到真正的技能。软件工程专业的发展前景还是很好的。
