成都医学院食品质量与安全专业

成都医学院食品质量与安全

专业名称：食品质量与安全

成都医学院食品质量与安全

食品质量与安全(本科四年制，工程学士学位)

培养目标：培养德、智、体全面发展，掌握食品质量和安全的基本理论和知识、技术和方法，在食品生产、加工和流通企业、食品和农产品检验机构、监督管理部门和科研院所等有关部门和部门从事食品生产和经营、质量和安全管理、分析检验、监督管理、安全评价、科研等工作

主要课程：食品工艺、食品感官检验、食品物理化学检验、食品微生物检验、食品质量安全管理、食品标准法规、食品试验设计与统计分析、食品化学、食品生物化学、食品微生物学、食品免疫学检验、食品营养学、食品毒理学、食品生物技术、高等数学、基础医学概论、无机化学、有机化学、分析化学。

就业方向：毕业生可到食品(保健食品)生产加工流通企业、食品药品检验所、工商行政管理部门、出入境检验检疫局、疾病预防控制中心、综合医院营养科、学校、饮食服务行业等从事食品相关检验检验、新产品开发、食品安全与质量管理、营养配餐与饮食指导等工作。

成都医学院食品质量与安全

成都医学院学生评价：

成都医学院很漂亮，老师的教学水平也很高。学校图书馆里有很多种书，尤其是医学书籍。学校发展空间大，主要培养基层人才。现在环境好，师资力量还是很强的。教过的老师还是很认真负责的，对学生很友好。