宝鸡职业技术学院食品生物技术专业
培养目标
本专业培养德、智、体、美、劳全面发展,适应社会主义市场经济要求;培养具有法律意识和道德观念,有良好的人文素养和传统文化底蕴,有良好的思维和创新能力。掌握食品生物技术基础知识和技术手段,具备食品加工、贮藏以及综合利用的技能,能运用生物技术从事食品、保健品和功能食品的生产和储运,从事新产品研发及技术管理、产品质量检测的高层次的技术型、管理型应用人才。
就业面向
主要面向食品行业的质检、发酵行业的发酵和质量检验、生物技术行业的生物产品分离提纯、药品行业的提纯和质检等企业和事业单位相应的岗位。
招生对象与学制
(一)招生对象:高中毕业生、同等学力者
(二)标准学制:三年