中国计量大学食品质量与安全
中国计量大学食品质量与安全
食品质量与安全专业是以食品科学、仪器分析、生物学、免疫学、管理学等学科为基础,与消费者大众营养健康密切相关的应用型专业。
主要利用检测技术标准、食品物理化学检测、食品微生物检测、食品感官检测、快速检测技术、HACCP(危害分析和重要控制点)和ISO体系为中心的质量安全保证体系,保障食品质量和安全。
主要学习食品科学基础知识、仪器分析方法、生物与免疫前沿分析技术、食品追溯方法、管理方法和信息技术。
培养具有理解标准、强质量检验、可追溯性的特色,能够在食品监督、进出口检验检疫、第三方检验机构等部门和食品企业从事分析检验、质量管理和检验新技术开发等工作的应用型人才。
中国计量大学食品质量与安全
不用说,老师都是名牌大学的老师,教的很好。老师根本不想让别人说大学老师对我们很严格,不管学生长什么样。正是因为老师对我们的要求,我才有了今天。大学环境很好,我们经常组团去校园合影,校园干净整洁给在这里学习的同学一种很好的感觉,希望母校越办越好。