江南大学食品科学与工程
江南大学食品科学与工程
教育部双万计划一流本科。
建设专业、国家特色专业、教育部首批优秀工程师教育培训计划专业、国家综合改革试点专业、江苏品牌专业、江苏重点专业。
培养目标：培养适应健康中国国家战略发展需求，服务于未来食品产业高质量发展需求，德、智、体、美、劳全面发展，具有强烈的爱国主义精神、高度的社会责任感和广阔的国际视野，专业基础扎实，知识面广，人文基础深厚，创新意识强，工程能力充足，食品研发、加工、管理、流通、市场和公共服务及相关领域
主要课程：生化、微生物、食品化学、食品营养、食品安全、食品分析、食品工艺、食品厂设计、食品厂机械设备。
深造：近三年国内外深造比例约为39%。学生可以去欧美食品知名大学/研究机构(如康奈尔大学、加利福尼亚大学戴维斯分校、英国食品研究所、加拿大圭尔夫大学、荷兰瓦赫宁根大学等)攻读硕士/博士学位，或者在国内985重点大学、中国科学院研究所等机构学习。
就业地点：食品加工相关企事业单位及相关管理部门(如亿滋、雀巢、联合利华、光明乳业、中粮集团等国内外大型食品企业、中国农业科学院等科研机构、食品药品监督管理局系统、工商局系统等)。到2020年，就业率将超过92%。
江南大学食品科学与工程
学习氛围好，专业好，师资优越。就业前景在我们学校还可以，希望以后发展越来越火。
