昆明医科大学食品卫生与营养学
昆明医科大学食品卫生与营养学
食品卫生营养专业培养适应现代社会经济发展和人民营养健康和食品安全需求的技术人才。通过对医学基础理论、临床医学、预防医学、营养学和食品科学的基础知识和技能科目的学习,毕业后可以在各种食品开发部门、各大中型食品加工企业和食品类物流管理部门从事食品营养与开发、食品质量检测监测、食品质量控制等工作,可以从事大中型食品集团和酒店饮食部门的营养指导与干预、饮食设计与质量控制,可以到各级进出口检测检疫部门和疾病预防控制部门,各级食品质量监督部门从事食品质量检测、认证和其他管理工作,还可以在医院、学校、幼儿园、酒店、饮食行业、特殊职业、家庭等从事营养饮食指导。
主要专业课程包括人体解剖学、生理学、生化学和分子生物学、微生物学和免疫学、药理学、内科学、外科学、妇产科学、儿科学、中医学、流行病学、卫生统计学、卫生毒理学、基础营养学、公共营养学、临床营养学、人群营养学、食品安全、食品科学、食品分析与检验、保健食品、烹饪学基础和中医疗法等课程和生产实习。
昆明医科大学食品卫生与营养学
环境好,空气好,天蓝,学校不是很大,但是活动场所充足,篮球场多,足球场多,游泳池多。期末自习室不够,宿舍四人间有空调。