湖北工程学院食品科学与工程
湖北工程学院食品科学与工程
办学层次：本科。
学制：四年。
授予学位：工程学士学位。
培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，掌握化学、生物学、食品工程和食品技术的基本理论、基础知识和基本技能，适应当地经济建设和社会发展的需要，在食品领域从事食品生产技术管理、质量管理、产品开发、科研、工程设计等工作
专业课程：有机化学、生化、食品化学、食品工程原理、食品工艺、食品分析、食品营养与卫生、食品微生物、食品厂机械设备等。
学位课程：生化、食品化学、食品工艺、食品分析。
湖北工程学院食品科学与工程
大部分老师上课都很认真，尤其是专业老师。学校生活学习环境很好，配套设施很齐全，学校金融工程专业最热门，金融工程专业就业最好，学费很合理。
