吉林农业大学食品质量与安全
吉林农业大学食品质量与安全
食品质量和安全:该学科是教育部新设立的学科。本学科主要研究食品质量控制与安全评价、食品现代分析与检测。学科拥有国内先进的食品分析和检测设备。学科有教授1人,副教授2人,讲师3人;博士3人,硕士4人。具有良好的教学和科研环境。目前,在食品中有害微生物的控制方面,采用生物技术监测和控制食品中的病原微生物,尤其是金黄色葡萄球菌和肠毒素的快速检测,建立了一套简单快捷的检测方法。
◇学科包括本科专业:食品质量和安全专业。
吉林农业大学食品质量与安全
动物医学、农学、食品科学是学校最好的专业,师资力量雄厚,学习氛围浓厚,环境优美,食堂三个,菜品丰富,学校设施齐全,园林专业就业前景好,相当理想。