青岛工学院食品营养与检验教育
青岛工学院食品营养与检验教育
食物营养与检测教育专业
培养目标:本专业培养德、智、体等全面发展,具有强烈的社会责任感和良好的个性心理,具有生物化学、食品营养学、食品分析与检验、食品安全与卫生学、教育学等基本理论和技能,在食品生产、加工、流通和消费领域从事营养强化与检验分析
主要课程:生化、人体生理、卫生统计、医学基础、食品营养、食品化学、食品技术原理、食品分析与检测、公共营养、保健食品、食品安全与卫生、营养食品设计、心理学、学科教育等。,并根据专业教学需要安排相应的实践教学环节。
毕业生下落:毕业生除取得硕士研究生外,还可以到食品行业相关机构、地市疾病预防管理机构、学校、酒店、康复中心、社区和设有饮食服务的机构从事食品营养开发、食品检查、营养指导、卫生监督、营养教育、饮食疗法保健等工作。
青岛工学院食品营养与检验教育
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