安徽财贸职业学院酒店管理与数字化运营
安徽财贸职业学院酒店管理与数字化运营
培养目标：培养具有酒店服务专业技能、英语交流能力、宣传协调能力、酒店信息管理操作技能、适应酒店业发展需要的高素质技能型人才。
主要课程：客房服务与管理、餐饮服务与管理、咖啡文化与咖啡制作、饮料知识、调酒、酒店管理概论、酒店场景英语、会展接待实务等。
就业方向：主要从事高星级酒店、大型餐饮企业、旅游度假村等旅游接待机构，从事酒店服务与管理、会展接待服务、景区接待服务等岗位。
专业特色和优势：安徽省省级特色专业、学院十大品牌专业之一，形成国际视野、校企紧密合作、企业订单培养、实习就业一体化的人才培养特色。中国职业院校技能竞赛中餐主题宴会设计项目和西餐宴会服务项目多次获奖。与洲际酒店集团、希尔顿酒店、万达文华酒店、天鹅湖酒店、书香酒店集团、世纪金源酒店、安徽稻香楼国宾馆、同庆楼集团等省内外高星级酒店、大型饮食企业有着良好的合作关系，毕业生供给不足，就业对口率高。
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学校新建了一个图书馆，可以让学生更好的学习。宿舍环境和食堂都不错，学生可以专心学习。
