烹饪专业是一门非常有趣的专业,它能够让你掌握各种烹饪技巧,并且能够烹饪出美味的食物。如果你想要成为一名烹饪专业人士,那么你必须要具备很好的烹饪技能。烹饪专业的学生们可以通过参加各种烹饪培训课程来提高自己的烹饪水平。
职业资格证书举例:中式烹调师、中式面点师、营养配餐员
对应职业(岗位):中式烹调师(4-03-01-01)、中式面点师(4-03-01-02)、营养配餐员(4-03-04-01)、厨政管理师☆(X4-03-99-01)、调味品品评师☆
培养目标:本专业培养中餐烹饪操作人员和管理人员。