中餐烹饪专业,是一门非常有趣的专业。学习中餐烹饪专业,可以让你掌握中餐的烹饪技巧,还可以了解中餐的文化背景。学习中餐烹饪专业,不仅能够提高你的烹饪水平,还能够丰富你的人生经历。
济南旅游学校中餐烹饪
对应职业(岗位):中式烹调师(4-03-01-01)、中式面点师(4-03-01-02)、营养配餐员(4-03-04-01)、厨政管理师☆(X4-03-99-01)、调味品品评师☆
基本学制:3年
培养目标:本专业培养中餐烹饪操作人员和管理人员。
就业面向:本专业毕业生主要面向酒店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅,从事中式烹调、 中式面点制作及厨房、餐厅的管理工作。