中餐烹饪专业,是一门非常有趣的专业。学习中餐烹饪专业,可以掌握中餐烹饪的基本原理和技巧,还可以学习到很多美食的制作方法。中餐烹饪专业的学生,可以在餐饮行业发展,也可以在家庭中烹饪。
东营市东营区职业中等专业学校中餐烹饪
基本学制:3年
就业面向:本专业毕业生主要面向酒店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅,从事中式烹调、 中式面点制作及厨房、餐厅的管理工作。
职业资格证书举例:中式烹调师、中式面点师、营养配餐员
培养目标:本专业培养中餐烹饪操作人员和管理人员。
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