中餐烹饪专业是我国的一个传统专业，也是当前非常热门的专业。中餐烹饪专业的学生需要具备丰富的烹饪知识和技能，能够独立进行烹饪制作。中餐烹饪专业的学生应该具备较强的实践能力和创新精神，能够掌握中餐烹饪的各种技术方法，并能够运用到实际工作中。

昌邑市特殊教育学校中餐烹饪

专业(技能)方向：中餐烹调、中式面点制作

继续学习专业举例：高职: 烹饪工艺与营养本科: 旅游管理、食品科学与工程

培养目标：本专业培养中餐烹饪操作人员和管理人员。