中西面点专业,是一门非常有趣的专业。中餐厨师会根据中国传统的面点制作方法,制作出美味的面点;西餐厨师则会根据西餐的特点,制作出各种西式面点。这门专业的学习,不仅能够培养出专业的厨师,也能够让你掌握中西餐的基本知识。
江苏省海安中等专业学校中西面点
职业资格证书举例:中式烹调师、中式面点师、营养配餐员
专业代码:130700
专业(技能)方向:中餐烹调、中式面点制作
基本学制:3年
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