旅游服务与管理专业是一门集旅游学、地理学、商务管理、休闲文化等多学科于一体的交叉性学科。它的核心是对客户的满意度和消费者需求的研究以及对由此形成的各种旅游资源的利用和管理。专业的目标是培养专业人才具备管理旅游企业的能力，在旅游部门从事旅游服务宣传、旅游经济学及旅游法律法规解读等工作，以及能举办国内外旅游会展等活动，为旅游业和社会发展做出贡献。
旅游服务与管理专业主要学习旅游营销学、旅游地理学、旅游客流分析、旅游企业经营管理、旅游行业法规、旅游市场营销学、旅游景点开发等课程。此外，还要掌握相关的电脑技能，如办公软件、数据库等。专业还强调对当代文化和社会发展的观察和分析等，以便开发出更适合当前市场需要的旅游资源和服务。
涿州市职业技术教育中心旅游服务与管理
职业能力要求：1、遵守旅游行业职业道德,具备较强的服务意识、安全意识及节能环保意识,遵守旅游行业的政策法规;2、掌握旅游企事业单位基层服务与管理的基础知识,初步具有旅游服务、基层管理、营销的能力;3、具有较强的语言表达能力和人际沟通能力;4、具有较强的独立工作能力、组织协调能力和应变能力;5、了解旅游地理、民族民俗、宗教、历史、旅游心理学的基础知识;6、掌握旅行社销售、计调、文秘、票务、导游的工作流程与工作规范,并能胜任相应工作。
专业(技能)方向：旅行社导游、旅行社计调、旅行社外联
培养目标：本专业培养从事旅游服务与管理的工作人员。
基本学制：3年
