幼儿教育专业旨在帮助学生学习必要的技能，以及利用课堂活动来实践、练习和改进这些技能，并培养学生的全面发展。幼儿教育专业将帮助学生掌握幼儿教育理论、发展方法和教学基础知识，以提供优质的幼儿教育服务。另外，学习者也会学习社区管理、家庭及学校所必需的优秀技能，以及如何合理地管理时间，以及安全和素质教育等知识。
幼儿教育专业主要学习以下内容：幼儿发展、幼儿心理、教育心理学、课程设计、实施与评价、班级管理、教育方法学、谈话技巧和社会关系、社会和经济环境等。另外，学习者还会学习家庭教育和文化教育、计算机协助教学、行政管理、家庭及学校关系等方面的知识。
定州技师学院幼儿教育
