分析检验技术是一种研究如何利用科学和技术来探测，分析，评价，检验和整理生物，化学，物理等众多物质的学科。其目标是识别，探究和理解物质的结构、组成、关系及其影响的方法及技术。它为科学，工程，技术，食品科学，药学，医学，化工，石油，环境，兽药等行业提供了采样，分析和检验的前沿科技。
分析检验技术专业主要学习有关现代分析技术的原理和应用。学生将学习单位操作，实验设计，数据处理，定量分析，新技术开发，仪器管理，检验技术和数据管理等课程，掌握采样、测量、检验、分析和识别各种相关物质的技能，并具有独立完成实验的能力。
佛山市顺德区李伟强职业技术学校分析检验技术
就业面向：本专业毕业生主要面向化工、石油、医药、轻工、冶金、地质、矿业、建材、环保等企事业单位, 从事原材料、化学品、工业半成品及成品的分析与检验工作。
专业(技能)方向：化工分析、质量检验
继续学习专业举例：高职: 工业分析与检验本科: 化学工程与工艺
专业教学主要内容：基础化学、分析化学、仪器分析、工业分析技术、环境监测、实验室组织与管理、化学实验技术、文献检索、常用分析仪器维护等。在校内进行工业分析实习;在相关企业进行顶岗实习。
