营养与保健专业是一门关注人类营养、健康和养生的专业,旨在改善人类健康水平,为社会提供高效的健康服务。该专业教授有关人体营养、膳食、保健、运动等方面的众多课程,旨在培养学生具有良好的专业基础知识、营养咨询能力以及临床应用和医学实践能力。营养与保健专业生可以在医学院和营养学院的各种部门以及国内外的私立和政府单位工作。
营养与保健专业主要学习人体营养、膳食学、营养咨询、运动营养学、营养疾病预防、保健药物学及相关的课程,还将从生理学、营养学、社会学和心理学的角度来研究营养与健康的关系。
商丘卫生中等专业学校营养与保健
基本学制:3年
专业教学主要内容:营养基础、食品营养与加工、营养调查与评价、营养咨询与营养健康教育、食品营养分析、社 区与学校营养、营养保健、卫生保健、临床医学概要、临床营养、心理、沟通、伦理与卫生法律法规, 以及相关的医学基础通识性学习内容。 在校内实训基地进行模拟实训;在学校、幼儿园、餐饮行业及医疗卫生保健机构进行膳食调 查、个体营养状况评价、营养咨询、营养食谱编制及计算、营养专业软件应用等综合实习。
专业代码:100400