幼儿保育专业是指专门从事幼儿的社会、心理和物质生活需求的保育服务。主要解决的是幼儿早期教育的质量和有效运作,以及家庭创设有利于儿童发展的环境。这是一个非常广泛的学科,它包括婴儿护理、妇女保健、儿童健康、家庭教育、社会工作、儿童心理、早期教育等范畴。该专业的具体内容可分为两个部分:一部分是直接从事幼儿教育服务的职业教育,另一部分是从事相关研究的基础理论教育。
幼儿保育专业的学习内容涵盖了关于幼儿发展、社会心理发展、社会生活科学、家庭百分之十几及教育等方面的知识,可以为学生提供幼儿标准化保育的学习和实践经验。学生也将学习关于幼儿的社会心理学、个体发展心理学、语言发展心理学、发展心理学、心理测量与评估等知识。另外,该专业还会教授学生如何有效地指导、咨询青少年等社会问题。
漯河食品职业学院中专幼儿保育