荆门职业学院烹饪工艺与营养（新专业名称）专业

荆门职业学院烹饪工艺与营养（新专业名称）

专业名称：烹饪工艺与营养（新专业名称）

荆门职业学院烹饪工艺与营养（新专业名称）

主要课程：烹饪原料、烹饪技术、面条技术、烹饪营养与卫生、冷拼与食品雕刻、菜单与宴会设计、食疗与保健、餐饮管理等。

就业方向：主要工作是中餐烹饪师、中餐烹饪师、西餐烹饪师、西餐烹饪师、营养配餐师、公共营养师等。

荆门职业学院烹饪工艺与营养（新专业名称）

荆门职业学院学生评价：

学校各方面都很好，基础设施建设好，师资力量好，食堂干净卫生，菜品丰富多样，好吃又不贵。学校娱乐活动组织了很多活跃的氛围，商业街应有尽有，学风好。