安徽科技学院食品质量与安全
安徽科技学院食品质量与安全
培养目标:培养德智体美全面发展,掌握化学、食品科学、生物学和管理学的基本理论和技能,具备食品质量管理和安全性评价、科研和企业管理的基本能力,在食品原料生产、加工、流通和消费等领域从事标准制定、分析检验、质量管理、安全评价、企业管理和科研,在食品标准化、卫生监督和国家有关机构从事分析检验和质量监督,熟悉食品质量安全体系和标准,具有创新意识和创业精神的高素质应用型专业人才。
主要课程:食品化学、食品微生物检测、食品安全检测技术、食品感官评价、食品分析与检测、食品安全与质量控制、食品安全与卫生、食品标准与法规、食品分析等。
就业方向:从事食品企业管理、生产管理、质量管理、食品生产技术研究、开发、改进,从事食品标准化、质量监督、卫生监督和市场监督。
学制:四年。
授予学位:工程学士学位。
安徽科技学院食品质量与安全
学校整体学习氛围很好,校园环境很新很美,图书馆很完善,在建设中。我是一个很好的时间。