黄山学院烹饪与营养教育专业

黄山学院烹饪与营养教育

专业名称：烹饪与营养教育

黄山学院烹饪与营养教育

本专业培养掌握烹饪和营养教育的基本理论、知识和技能，熟悉烹饪技术和管理，在酒店、酒店、学校等企事业单位从事烹饪和餐饮管理的高级专业人才。

主要课程：烹饪概论、烹饪营养、烹饪化学、烹饪卫生、烹饪原料、烹饪技术、面条技术、酒店管理概况、餐饮服务与管理等。

黄山学院烹饪与营养教育

黄山学院学生评价：

一般来说，学校环境不错，面积大，草坪多。冬天可以坐着晒太阳，夏天晚上可以坐在凉爽的教室里，学习氛围浓厚。