皖江工学院酒店管理
皖江工学院酒店管理
培训目标：本专业方向培训能系统地掌握经济、管理和酒店管理等相关领域的基础知识，掌握酒店管理和服务的各种知识和能力，成为既懂得酒店管理和服务理论，又具备酒店管理和服务技能的复合型高级酒店管理人才。毕业后，学生可以在各种大型酒店的各种中高层管理岗位上工作，为各种旅游管理咨询机构服务，也可以从事大学和科研机构的教学和科研工作。
培训要求：本专业注重学生综合素质的培养，要求知识和能力并存。毕业生可以适应社会经济发展对酒店业提出更高服务质量的要求，在高级酒店、酒店、酒店、旅游公司、旅游管理部门从事高水平的管理、服务、营销等相关管理、教育和研究。
主要学科：管理和经济。
主要课程：管理、经济、现代酒店管理、酒店心理(或消费心理)、服务营销前台和客房服务与管理、餐饮服务与管理、会议服务与管理、酒店环境布局与管理、国际文化管理、商务礼仪、食品营养与卫生、酒店专业英语。
就业方向：毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等部门从事行业管理、科研教育、导游、人才培训等工作。
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校园整体环境很好，校园也很大。学校领导和教师关心学生。基础设施一直在改善。学校门口有公交车站，交通便利，附近有很多购物场所。
