宁德师范学院食品科学与工程专业

宁德师范学院食品科学与工程

专业名称：食品科学与工程

宁德师范学院食品科学与工程

培养目标：食品营养与检测专业培养掌握食品与现代生物技术基础知识、基础技术，能从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专家。

就业方向：大中型食品企业、农产品加工业、保健品行业、食品检验相关机构，从事食品原料、半成品、成品检验和卫生检验。

主要课程：食品生化实验、普通生物实验、食品微生物检验、食品机械、食品安全法规、食品营养、食品技术与实验、食品厂设计等。

宁德师范学院食品科学与工程

宁德师范学院学生评价：

历史悠久，环境很好，学术氛围很重，专业技能方面主要是学习。