黑龙江农垦职业学院食用菌生产与加工技术
黑龙江农垦职业学院食用菌生产与加工技术
培养目标。
培养思想政治坚定、德、智、体、美、劳等方面的全面发展，适应食用菌生产和加工行业企业的第一线需求，具有良好的人文素质、职业道德、创新意识、工匠精神和北大荒精神，具有较强的创新创业能力和可持续发展能力，掌握与食用菌生产和加工相关的食用菌育种、栽培、管理、初加工和深加工、市场营销等知识和技术技能，面向食用菌培育、食用菌工厂化生产加工、食用菌销售、食用菌技术普及、创新创业领域的复合型技术人才。
核心课程。
微生物基础、食用菌生产技术、食用菌病虫害安全防治、食用菌栽培技术、食用菌加工技术、食用菌生产设备及维护、新媒体营销。
职业特点
食用菌产业是现代农业生产的特色产业和朝阳产业，专业通过产学结合融通的人才培养模式，强调了学生的专业意识、兴趣、技能和创新能力。食用菌行业人才短缺，就业前景广阔。
就业方向。
学生毕业后可以自主创业从事食用菌生产，也可以到企事业单位从事食用菌的繁殖、生产、质量管理、加工和销售。
黑龙江农垦职业学院食用菌生产与加工技术
学校师资力量很大，附属医院的老师很有前景，很好。
