黑龙江农垦职业学院食品质量与安全
黑龙江农垦职业学院食品质量与安全
培养目标。
培养思想政治坚定、德、智、体、美、劳全面发展，适应食品生产加工企业质量安全监督管理的需要，具备食品质量管理职业素养和北大荒精神，掌握食品生产经营过程中的安全管理、质量监测、质量管理、可追溯管理等知识和技术技能，面向健康产业绿色食品加工领域的复合技术人才。
核心课程。
食品标准与法规、食品安全管理体系与认证、食品安全与质量控制、食品生产安全与管理、食品安全与卫生、食品安全追溯技术。
职业特点
食品质量与安全是学院重点建设专业，以生命科学与食品科学为基础，研究食品营养、安全与健康的关系。本专业根据学生职业发展规律，学习从食品原料、加工、储运到销售的全过程质量和安全控制体系，保证食品营养质量和卫生质量，促进人体健康。为社会培养食品生产、加工、管理和质量控制的复合技术人才。
就业方向。
毕业生可在市场监督管理局、乳制品、粮油、肉制品、烘焙企业、食品检验公司、幼儿园等从事加工、检验、质量管理、营养指导和食品安全监督等工作。
黑龙江农垦职业学院食品质量与安全
学校硬件设施比较完善，当然专业比较强。我学的法学是一门有趣的学科。法学专业在我们学校很优秀，但是老师都很优秀。我们学校的法学硕士以上，有的当过法官，有的当过律师，经验丰富，对我们的专业实践有很大帮助。
