山东省轻工工程学校是一所1958年建校的老牌中专学校，原名为被誉为“盐业黄埔”的山东省盐业学校。2001年12月因山东省办学体制改革，由山东省一轻厅划转青岛市管理，现隶属青岛市教育局。学校是首批国家级重点中专学校，首批国家中职教育改革发展示范学校，山东省教育教学示范学校，山东省首批中职示范性学校建设单位，青岛市品牌职业学校建设单位，全国职业教育先进单位，山东省文明单位。学校的实训基地建有机电、数控、焊接、模具、汽修、机械、轨道交通、啤酒生产等车间，配套有现代化实训设备，价值2亿元，更有丰富企业实践经验的指导教师指导学生的动手实训。近几年在校生获全国技能大赛金牌20多枚，银牌70多枚，在去年教育部的“大国工匠进校园”活动中，我校是全国仅有的两所中职学校之一。
| 序号 | 专业名称 | 所属类别 |
|---|---|---|
| 1 | 机电技术应用 | 机电/机械 |
| 2 | 电气设备运行与控制 | 自动化 |
| 3 | 数控技术应用 | 模具数控 |
| 4 | 汽车运用与维修 | 汽修 |
| 5 | 网络信息安全 | 计算机/电脑 |
