武汉学院酒店管理
武汉学院酒店管理
第一,培养目标。
本专业培养具有酒店管理知识和专业能力,掌握国家相关政策法规,适应现代酒店服务和管理需求的高素质应用型人才。
第二,专业特点和培训要求。
本专业注重学生综合素质的培养。通过学习经济管理的基础知识和酒店管理的基本理论,加强专业技能实践,学生毕业后可以在旅游管理部门、酒店、涉外旅游企业事业单位从事经营管理和其他服务管理。培养要求如下:
1.身体素质:女生160cm,男生170cm以上。外貌端庄,身体健康,符合国家规定的大学生体育标准。讲究整洁,心理素质好。
思想品格:坚持正确的政治方向,热爱酒店管理专业。具有诚实守信、热情耐心、严格自律、团结合作的职业道德。接受新概念、新思维、新事物,积极开拓进取,勇于探索创新。
3.专业素质:掌握现代服务理念,了解现代服务业的发展趋势;熟悉中国酒店业发展的法律法规、政策和社会礼仪;熟悉酒店前厅、客房、餐饮、乐康等部门的管理和业务知识。
操作能力:具有较强的沟通能力,表达能力,决策能力,电脑操作能力,以及一定的专业外语能力。具备酒店前厅、客房、饮食、康乐、会展等组织管理和基本服务技能。
第三,主干学科和主要课程。
主要科目:管理学。
主要课程:管理、微观经济、现代酒店管理、前厅和客房管理、酒店应用文章写作、酒店财务管理、酒店实用英语、酒店营销策划、酒店公关、酒店人力资源管理、世界知名酒店简介、酒店电子商务、酒店管理信息系统、办公自动化软件应用等。
武汉学院酒店管理
学校环境优美,老师认真负责。同学们相处融洽。是个好学校。我们学校历史悠久。热爱学校,热爱生活。爱这片土地。专业比较多,比较全面,毕业后很容易找到工作。就业面广。是个好专业。