武汉商学院食品智能加工技术
武汉商学院食品智能加工技术
培养目标：本专业培养具有良好职业素质和文化修养，面向食品加工、超市经营管理，掌握生鲜食品制作理论、食品加工技能和经营管理能力的高素质技能人才。
主要课程：烹饪原料、烹饪营养、烹饪卫生与安全、食品技术、食品保鲜、超市管理、营销、中西点技术、大学英语、计算机应用技术等。
就业方向：本专业毕业生主要从事大中型超市食品部、机场食品配送中心、中式快餐店、中西餐厅等餐饮企业的烹饪技术和管理。
注意：以上专业要求考生无乙肝表面抗原携带及其它传染病，女生身高155CM以上，男生身高160CM以上。
武汉商学院食品智能加工技术
鹤鸣湖很美。当初选择的时候想选择适合自己的专业，然后觉得商务英语还不错。专业课内容丰富，代课老师都很好，基本都是女老师，男老师少，但都很幽默。
