教学方法:
店式培训,一对一教学,学生亲身实践。
培训时间:
没有时间限制,直到学会,正常一周左右学会。
培训费用:
一个人付钱,两个人学习。
教学优势:
签合同,教所有的技术和配方,吃和包,免费练习。
张的饕餮鹅是国家金厨,由牛厨餐饮培训创始人张世禄老师发明。
它是由近30种中草药香料在传统红烧鹅的基础上制成的。
经过多年的认真研究,逐渐完善和完善。
这种鹅肉质细嫩滑嫩,肤色金黄,香辣可口,味道鲜美,可以根据当地的饮食习惯进行调整。
张的饕餮鹅技术市场竞争力强,适合小企业,在市场上很受欢迎。
厨房张仁才的饕餮鹅技术是由中草药香料制成,没有任何添加剂,这是真正的健康和自然。
饕餮鹅训练内容:
1.张集饕餮鹅各种调料的购买、鉴定、保存(中医老师讲解)
2.张集饕餮鹅的预处理及腌制工艺。
3.煲汤技术。
4.卤水包装制造技术。
5、张继饕餮鹅对糖色及调味技术的研究。
6、盐水维护技术。
7.张记饕餮鹅根据不同地区的不同口味做了相应的调整。
8.无条件提供张记饕餮鹅的完整配方和工艺。
我公司张的饕餮鹅实体店,日均6000元,利润4000元,很受欢迎。
欢迎同学们来考察品尝!
了解更多关于开店的信息,
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